ABOUT
ドルミールについて

かわいくておいしくて、
美しいもの。

期待以上の満足を感じていただけたら…

スプーンを進めるごとにわくわくや驚きを感じていただけるよう、味の変化やマリアージュを大切に。
生クリーム、アイス、フルーツ… とにかく甘くてかわいいものが食べたい時、
誰かとパフェを食べに行くわくわくした気持ちに最大限お応えしたい。

「見た目だけじゃなく、ちゃんと美味しい」「次のパフェが出たらまた来よう」
そう思っていただけると幸せです。

Parfait Patissier

DORUMIRUが大切にする想い、技術などを用いてそれを表現する者。当店ではパフェパティシエールと呼んでいます。ひとつひとつが最高の作品になるよう、心を込めてお作りいたします。

Farmer

提携農家より季節ごとに新鮮なフルーツを仕入れています。農家さんが大切に育ててくださったものを、最高のかたちでお客様にお届けできるよう心掛けています。

SHOP
店舗情報

DORUMIRU 
金沢店

住所 920-0031
石川県金沢市広岡1-5-3
クロスゲート金沢1F(JR金沢駅西口)
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電話番号 076-255-2113
営業時間 10:00〜20:00 (施設に準ずる)
定休日 なし

DORUMIRU 
八坂の塔

住所 605-0828
京都府京都市東山区金園町388-3
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電話番号 075-366-5000
営業時間 12:00〜18:00
定休日 水曜日